しおたのミートボールに贅沢に使用されている「いわて山形村短角牛」は、その深い味わいと希少性から、美食家たちを魅了する和牛です。

しおたのミートボールに使われている「佐助豚」は、岩手県産のブランド豚として、その品質の高さで知られています。

折爪岳の麓で育まれた、自然の恵み

佐助豚は、岩手県北部の霊峰・折爪岳の麓で飼育されています。清らかな水と豊かな自然の中で育まれた佐助豚は、肉質が柔らかく、甘みが強く、豚肉本来の旨みを堪能できます。

70年以上の歴史と情熱

佐助豚の歴史は古く、70年以上前に一人の男が折爪岳の大地に強い愛着を持ち、豚の飼育を始めたことに始まります。以来、幾世代にもわたって、佐助豚は愛情を込めて育てられてきました。飼育者たちは、豚の健康状態を常に細かく観察し、最適な飼料を与え、ストレスのない環境を提供しています。

自然と人の手で作られた、究極の豚肉

佐助豚は、自然の恵みと人の手によって育てられた、まさに「究極の豚肉」と言えるでしょう。飼育環境にこだわり、自然の力を最大限に活かすことで、肉質の向上を目指しています。

佐助豚の特徴

佐助豚の特徴は、なんといってもそのジューシーな肉質です。脂身は甘く、口の中でとろけるような食感です。赤身は柔らかく、噛むほどに旨みが口の中に広がります。また、臭みが少なく、どんな料理にも合わせやすいのも魅力の一つです。

しおたが選ぶ、特別な佐助豚

しおたで使用されている佐助豚は、その中でも特に厳選された個体です。豊かな自然の中で育まれた、力強い生命力と、きめ細やかな肉質、そして、口にした時の幸福感は、まさに自然の恵みと言えるでしょう。

佐助豚の味わい方

佐助豚は、その柔らかくジューシーな肉質を活かして、様々な料理に使うことができます。生姜焼きにすれば、肉の旨みが引き立ち、豚カツにすれば、外はカリッと中はジューシーな一品に仕上がります。また、しゃぶしゃぶやすき焼きなど、鍋料理にしても絶品です。

しおたのミートボールでは、佐助豚の旨みを最大限に引き出すために、丁寧に調理されています。口にした瞬間、豚肉の甘みが口の中に広がり、幸福感に包まれることでしょう。

佐助豚は、自然の恵みと人の愛情によって育まれた、特別な豚肉です。しおたのミートボールを通じて、その美味しさをぜひご堪能ください。

お召し上がり方

商品内容（１セットあたり）

注意事項

原材料名

栄養成分表示[100g当り]