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トリュフの芳醇な香りを楽しむセットメニュー

[短角牛と佐助豚のハンバーグ トリュフグレイビーソース]
低脂肪で旨味豊かな短角牛の赤身肉に、岩手県産の三元豚「佐助豚」を加えた合挽肉を使用し、ジューシーなハンバーグに仕上げました。香味野菜、牛脂、赤ワインのコクにトリュフの香りを加えた奥深いソースと共にお楽しみください。

[有機椎茸のカルボナーラ]
岐阜県産の有機椎茸と国産ベーコンをじっくりソテーし、旨味を最大限に引き出した季節のカルボナーラをお楽しみください。

[トリュフバター]
北海道十勝の豊かな自然で育まれた牛から絞られた新鮮なミルクで作った発酵バターに、イタリア・ウンブリア産の芳醇なサマートリュフを贅沢にたっぷりと加えました。豊かな風味と香りが広がる、特別な一品をお楽しみください。

[トリュフフォンダンショコラ]
贅沢トリュフのフォンダンショコラは、フランス産クーベルチュールとサマートリュフの香りが贅沢に織り成す至高のデザートです。繊細なカカオの風味とローストの香りが特徴で、トリュフの香りがさらにリッチな味わいを引き立てます。一口ごとに感じる贅沢なひとときをお楽しみください。

商品内容

短角牛と佐助豚のハンバーグ トリュフグレイビーソース 2食分
有機椎茸のカルボナーラ 2食分
トリュフバター 1個
トリュフフォンダンショコラ 2個

注意事項

賞味期限 ラベルに記載
保存方法 -18℃以下で保存
配送方法 ヤマト運輸クール便(冷凍)
発送日 ご注文受付から最短翌日・最長5日後に発送します。
発送可能地域 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。)

原材料名

合挽ハンバーグ(生) 食肉(牛肉(岩手県産)、豚肉(岩手県産)、玉ねぎロースト(玉ねぎ(国産)、大豆油、つなぎ(牛乳、鶏卵、パン粉(小麦)、トマトケチャップ、食塩、香辛料、(一部に牛肉・豚肉・乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
グレイビーソース リンゴジュース(国内製造)、チキンストック、バター(乳成分を含む)、フォンドヴォー、有機醤油(大豆・小麦を含む)、小麦粉、サマートリュフ、シードルビネガー、塩、トリュフオイル、黒胡椒、(一部に鶏肉・牛肉・乳成分・小麦・大豆を含む)
有機椎茸のカルボナーラソース 生クリーム、生乳、にんにく、ベーコン、椎茸、オリーブ油、黒胡椒、食塩、(一部に乳成分を含む)
パスタ麺 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)
トリュフバター バター(国内製造)、サマートリュフ(イタリア産)、トリュフオイル、食塩/香料
トリュフフォンダンショコラ チョコレート(フランス産)、卵、バター、甜菜糖、トリュフ、トリュフオイル、(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示[1個(110g)当り]

合挽ハンバーグ(生) エネルギー 224kcal / たんぱく質 14.7g / 脂質 16.7g / 炭水化物 6.3g / 食塩相当量 1.0g
グレイビーソース エネルギー 106kcal / たんぱく質 1.6g / 脂質 3.2g / 炭水化物 17.0g / 食塩相当量 0.62g
有機椎茸のカルボナーラソース エネルギー 322kcal / たんぱく質 9.8g / 脂質 30.7g / 炭水化物 4.1g / 食塩相当量 3.1g
パスタ麺 エネルギー 260kcal / たんぱく質 17.3g / 脂質 2.5g / 炭水化物 54.8g / 食塩相当量 0.05g
トリュフバター エネルギー 56kcal / たんぱく質 11.1g / 脂質 16.7g / 炭水化物 22.2g / 食塩相当量 27.8g
フォンダンショコラ エネルギー 267kcal / たんぱく質 12.4g / 脂質 17.2g / 炭水化物 12.7g / 食塩相当量 1.0g
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Terres de Truffes, Tokyo
ギフト対応
クール冷凍

トリュフを楽しむハンバーグ&パスタディナー2名様セット | テール・ド・トリュフ東京

トリュフを楽しむハンバーグ&パスタディナー2名様セット | テール・ド・トリュフ東京

SALE SOLD OUT
通常価格
(税込)
セール価格 ¥15,000(税込)
通常価格 ¥15,000(税込)
サマートリュフスライス20g(冷凍)
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トリュフの芳醇な香りを楽しむセットメニュー

[短角牛と佐助豚のハンバーグ トリュフグレイビーソース]
低脂肪で旨味豊かな短角牛の赤身肉に、岩手県産の三元豚「佐助豚」を加えた合挽肉を使用し、ジューシーなハンバーグに仕上げました。香味野菜、牛脂、赤ワインのコクにトリュフの香りを加えた奥深いソースと共にお楽しみください。

[有機椎茸のカルボナーラ]
岐阜県産の有機椎茸と国産ベーコンをじっくりソテーし、旨味を最大限に引き出した季節のカルボナーラをお楽しみください。

[トリュフバター]
北海道十勝の豊かな自然で育まれた牛から絞られた新鮮なミルクで作った発酵バターに、イタリア・ウンブリア産の芳醇なサマートリュフを贅沢にたっぷりと加えました。豊かな風味と香りが広がる、特別な一品をお楽しみください。

[トリュフフォンダンショコラ]
贅沢トリュフのフォンダンショコラは、フランス産クーベルチュールとサマートリュフの香りが贅沢に織り成す至高のデザートです。繊細なカカオの風味とローストの香りが特徴で、トリュフの香りがさらにリッチな味わいを引き立てます。一口ごとに感じる贅沢なひとときをお楽しみください。

商品内容

短角牛と佐助豚のハンバーグ トリュフグレイビーソース 2食分
有機椎茸のカルボナーラ 2食分
トリュフバター 1個
トリュフフォンダンショコラ 2個

注意事項

賞味期限 ラベルに記載
保存方法 -18℃以下で保存
配送方法 ヤマト運輸クール便(冷凍)
発送日 ご注文受付から最短翌日・最長5日後に発送します。
発送可能地域 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。)
その他 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。)

原材料名

合挽ハンバーグ(生) 食肉(牛肉(岩手県産)、豚肉(岩手県産)、玉ねぎロースト(玉ねぎ(国産)、大豆油、つなぎ(牛乳、鶏卵、パン粉(小麦)、トマトケチャップ、食塩、香辛料、(一部に牛肉・豚肉・乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
グレイビーソース リンゴジュース(国内製造)、チキンストック、バター(乳成分を含む)、フォンドヴォー、有機醤油(大豆・小麦を含む)、小麦粉、サマートリュフ、シードルビネガー、塩、トリュフオイル、黒胡椒、(一部に鶏肉・牛肉・乳成分・小麦・大豆を含む)
有機椎茸のカルボナーラソース 生クリーム、生乳、にんにく、ベーコン、椎茸、オリーブ油、黒胡椒、食塩、(一部に乳成分を含む)
パスタ麺 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)
トリュフバター バター(国内製造)、サマートリュフ(イタリア産)、トリュフオイル、食塩/香料
トリュフフォンダンショコラ チョコレート(フランス産)、卵、バター、甜菜糖、トリュフ、トリュフオイル、(一部に乳成分・卵を含む)

栄養成分表示[1個(110g)当り]

合挽ハンバーグ(生) エネルギー 224kcal / たんぱく質 14.7g / 脂質 16.7g / 炭水化物 6.3g / 食塩相当量 1.0g
グレイビーソース エネルギー 106kcal / たんぱく質 1.6g / 脂質 3.2g / 炭水化物 17.0g / 食塩相当量 0.62g
有機椎茸のカルボナーラソース エネルギー 322kcal / たんぱく質 9.8g / 脂質 30.7g / 炭水化物 4.1g / 食塩相当量 3.1g
パスタ麺 エネルギー 260kcal / たんぱく質 17.3g / 脂質 2.5g / 炭水化物 54.8g / 食塩相当量 0.05g
トリュフバター エネルギー 56kcal / たんぱく質 11.1g / 脂質 16.7g / 炭水化物 22.2g / 食塩相当量 27.8g
フォンダンショコラ エネルギー 267kcal / たんぱく質 12.4g / 脂質 17.2g / 炭水化物 12.7g / 食塩相当量 1.0g

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