岐阜県産の有機椎茸と国産ベーコンをじっくりソテーし、旨味を最大限に引き出した季節のカルボナーラです。付属のトリュフスライスをのせ、芳醇な香りと共にお楽しみください。
芳醇なトリュフと濃厚ソースのカルボナーラ
岐阜県産の有機椎茸と国産ベーコンをじっくりソテーし、旨味を最大限に引き出した季節のカルボナーラです。付属のトリュフスライスをのせ、芳醇な香りと共にお楽しみください。
商品内容
有機椎茸のカルボナーラ パスタソース120g × 2袋 |
サマートリュフスライス10g × 2パック |
パスタ乾麺80g × 2袋 |
お召し上がり方
①ソースを冷蔵庫で12時間解凍してください。
②パスタを5分30秒茹でて、一度軽くお水で滑りを落とします。※この時にパスタを冷やしすぎないように注意します。
③鍋(又はフライパン)にカルボナーラソースを 入れて中火で沸かしてください。
④ソースを絡め、ソースの水分が鍋の底に残ってる状態で火を止めて、卵黄を入れ混ぜ合わせてください。
⑤ソースの濃度を調整します(ドロドロなら少しだけ水(又はブイヨン)を足し、シャバシャバなら弱火で火にかけて水分を飛ばしてください。)
⑥仕上げに トリュフスライスを乗せてお召し上がりください。
注意事項
賞味期限 | ラベルに記載 |
---|---|
保存方法 | 5℃以下で保存 |
配送方法 | ヤマト運輸クール便(冷凍) |
発送日 | ご注文受付から最短翌日・最長5日後に発送します。 |
発送可能地域 | 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。) |
その他 | 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。同じ配送先で複数セットご注文の場合、3セットまではおまとめして発送いたします。(4セット以上ご注文の場合は、複数のダンボールに分けてお届けします。) |
原材料名
パスタソース | 生クリーム、生乳、にんにく、ベーコン、椎茸、オリーブ油、黒胡椒、食塩、(一部に乳成分を含む) |
---|---|
パスタ麺 | 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造) |
トリュフスライス | サマートリュフ |
栄養成分表示[100g当り]
パスタソース | エネルギー 322kcal / たんぱく質 9.8g / 脂質 30.7g / 炭水化物 4.1g / 食塩相当量 3.1g |
---|---|
パスタ麺 | エネルギー 260kcal / たんぱく質 17.3g / 脂質 2.5g / 炭水化物 54.8g / 食塩相当量 0.05g |
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