丁寧にバターローストにした北海道産自然栽培さやあかねに、黒トリュフの香りをたっぷりと閉じ込め、濃度を持たせた特製トリュフクリームソースを合わせました。トリュフ専門店ならではのリッチな味わいをお楽しみください。

• 冷蔵庫内で4時間解凍してください。
• トリュフクリームを鍋に入れて弱火で温めてください。
• トリュフクリームが沸々してきたら泡立て器で乳化させてください。
• ローストポテトを電子レンジで30秒温めてください。
• ボール皿にローストポテト・トリュフソース・トリュフスライスを盛り付けてお召し上がりください。