ピッツァ生地は古代ローマ時代からの伝統レシピ"ピンサ"を使用。ピアツェンツァ産の小麦粉、低温48時間発酵、2段階熟成のこだわり製法で、サクサクと軽い食感を実現しています。
ピッツァ生地は古代ローマ時代からの伝統レシピ"ピンサ"を使用。ピアツェンツァ産の小麦粉、低温48時間発酵、2段階熟成のこだわり製法で、サクサクと軽い食感を実現しています。
商品内容
ピッツァ タルトゥーフォ 20cmx25cm |
ピッツァ ブッファラDOP 20cmx25cm |
ピッツァ チンクエ フォルマッジ 20cmx25cm |
お召し上がり方
- 冷蔵庫で約4時間解凍します。
- 予熱した250℃のオーブンで約3分焼いてください。
- 機種によって焼き時間が変わりますが、モッツァレラ が溶けて焼き色がついたら食べごろです。
注意事項
内容量 | 150gまたは170g ×2 |
---|---|
賞味期限 | ラベルに記載 |
保存方法 | -18℃以下で要冷凍 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してください。 |
配送方法 | ヤマト運輸クール便(冷凍) |
発送日 | ご注文受付から最短翌日・最長5日後に発送します。 |
発送可能地域 | 日本国内のみ対応(沖縄本島を除く、離島への配送は行っておりません。) |
その他 | 配送先が複数になる場合は、お手数ですが都度の注文・お支払をお願いいたします。 2セット以上のご注文に関しては、発送温度帯が同じ商品の場合、できる限りおまとめして発送します。 |
原材料名
タルトゥーフォ | 小麦粉(イタリア製造)、セモリナ粉、水牛モッツァレラ、ナチュラルチーズ、卵、グラナチーズ、マッシュルーム、生クリーム、トリュフ、オリーブオイル、塩、イースト、香料、(一部に小麦粉・乳成分・卵を含む) |
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ブッファラDOP | 小麦粉(イタリア製造)、セミドライトマト(トマト、オリーブオイル)、ナチュラルチーズ(生水牛乳、生乳、食塩)、デュラム小麦のセモリナ粉、オリーブオイル、グラニュー糖、イースト、食塩、バジル/レンネット、(一部に小麦粉・乳成分を含む) |
チンクエ フォルマッジ | ナチュラルチーズ(生水牛乳、生乳、食塩)(イタリア製造)、小麦粉、いちじく、くるみ、オリーブオイル、デュラム小麦のセモリナ粉、グラニュー糖、イースト、洋酒、食塩/レンネット、(一部に小麦粉・乳成分・くるみを含む) |
栄養成分表示[100g当り](推定値)
タルトゥーフォ | エネルギー258.8kcal / たんぱく質10.6g / 脂質12.8g / 炭水化物25.2g / 食塩相当量1.4g |
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ブッファラDOP | エネルギー179kcal / たんぱく質7.8g / 脂質3.3g / 炭水化物32.1g / 食塩相当量0.6g |
チンクエ フォルマッジ | エネルギー281kcal / たんぱく質11.1g / 脂質14.9g / 炭水化物25.1g / 食塩相当量1.6g |




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