
Terres de Truffes, Tokyoテール・ド・トリュフ 東京
料理長比連崎 惠介
調理専門学校卒業後、2001年に飲食店に勤務。ホールスタッフを経験し、その後料理人として務める。イタリアンを中心に経験を積み、2015年に株式会社ワンダーテーブルに入社。2018年にオービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店の料理長を務め、2023年よりテール・ド・トリュフ東京の料理長として就任。
New Item
新商品
-
1シーズンドソルト | ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥680(税込)ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
2ロウリーズセット ハーフポンド[2名様相当](プライムリブ230g+アカンパニメンツ)¥12,800(税込)~ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
3プライムリブセット ハーフポンド [2名様相当] (プライムリブ230g)| ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥8,800(税込)~ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
4ピッツァ ブッファラDOP 1枚 & ラザニア2個セット | オービカ モッツァレラバー¥7,400(税込)Obica (オービカ)
-
5ピッツァ チンクエフォルマッジ1枚 & ラザニア2個セット | オービカ モッツァレラバー¥7,400(税込)Obica (オービカ)
-
6クリームドスピナッチ200g | ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥1,400(税込)ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
7クリームドコーン200g | ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥1,400(税込)ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
8マッシュドポテト200g | ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥1,400(税込)ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
9クラムチャウダー 4名様分 | ロウリーズ・ザ・プライムリブ¥3,500(税込)ロウリーズ・ザ・プライムリブ
-
10おうちのフライパンでも楽しめるBBQライトセット(3~4名様分) | バルバッコア¥12,000(税込)バルバッコア
News
お知らせ
-
2025.03.06
-
2024.08.09