[解凍方法]

冷蔵庫で24時間以上かけて解凍します。まだ凍っていれば流水解凍をしてください。
※電子レンジは使用しないでください。

[四万十ターキーのロースト＆南部一郎かぼちゃスープ]

• 約50℃のお湯を深めの鍋にたっぷり入れます。(給湯器で温度設定をする方法がおすすめです)
• 解凍したターキー・かぼちゃスープ・グレービーソースを真空パックのまま、50℃のお湯が入った鍋に入れて20分ほど火を付けずに温めます。
• ローストベジタブルをオーブントースター1000wで4-5分温めてください。(温めが足りなければ時間を調整してください)
• 20分経ったら、鍋からターキーだけを取り出してください。
• かぼちゃスープ、グレービーソースは鍋に入れたまま、火にかけてお湯を沸騰させてください。
• 沸騰から3~4分温めた後、かぼちゃスープ、グレービーソースを鍋から取り出してください。
• ターキーを真空パックより取り出して写真のようにスライスしてください。
• ローストベジタブル、ターキー、クランベリーレリッシュを同じお皿に盛り付けてください。
• かぼちゃスープもお皿に盛り付け、ターキーにグレービーソースをかけたら完成です。(電子レンジで温めたお皿に盛り付けるとより一層美味しくお召し上がりいただけます)

[ピーカンナッツタルト]

オーブントースター1000wにて、4-5分温めてください。 （トースターのメーカーによってムラが出る為、状態を確認しながら、時間を調整してください）